الليمون والثوم هدية من الله للرجال والنساء لن تصدق فوائدهما
يشير بحث نشرته مجلة التغذية في ولاية بنسلفانيا إلى أن مكملات الثوم قد تساعد في علاج اضطرابات ارتفاع الكوليسترول الضار بنسبة 10% والكوليسترول الكلي بنسبة 7% لدى الرجال الذين يعانون من مستويات مرتفعة من الكوليسترول. ومع ذلك، تظل العلاقة بين الثوم والكوليسترول موضوع جدل، حيث توصلت دراسات أخرى حديثة إلى نتائج متباينة. فعلى سبيل المثال، أظهرت دراسة أجريت في جامعة ستانفورد عام 2007 أن الثوم قد لا يكون له تأثير ملموس على مستويات الكوليسترول.
بالنسبة للكوليسترول والليمون، تشير الجمعية الأمريكية لمرضى السكر إلى أن مادة الليمونين الموجودة في الليمون قد تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار ومستويات الكوليسترول الكلي. هذا قد يساهم بدوره في الوقاية من
أمراض القلب. تحتوي الليمون أيضًا على عناصر أخرى تقلل من الكوليسترول، مثل فيتامين C الذي يوجد فيه بكميات كبيرة ويتمتع بخصائص مضادة للأكسدة التي تحمي الشرايين من التصاق الكوليسترول بجدرانها. توضح مجلة ريدرز دايجست أنه يمكن الاستفادة من عصير الليمون للحصول على فوائده. ويحتوي الليمون على حمض الستريك الذي يمكن أن يساعد في تقليل تكوين حصى الكلى.
الوصفة الأولى:
- 300 جرام من الثوم
- 1 كيلوغرام من الليمون
- 1.5 لتر ماء
قم بتقطيع الليمون والثوم (أو مزجهما في الخلاط)، ثم ضعهم في الماء المغلي واتركهم يغلون لمدة 5 دقائق على نار خفيفة. اترك السائل حتى يبرد تمامًا، واحفظه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق.
طريقة الاستخدام:
يمكنك شرب 50 مل من السائل في الصباح قبل تناول وجبة الإفطار على الريق. يمكنك الاستمرار في استخدام هذا العلاج لمدة 25 يومًا في البداية، ثم قم بإيقافه لمدة 10 أيام قبل متابعة العلاج لتحقيق النتائج المرجوة.
بالنسبة لأولئك الذين لا يعانون من مشاكل صحية خطيرة، يمكن استخدام هذا العلاج للحفاظ على الصحة العامة. يُفضّل تناوله مرتين في السنة، مرة كل ستة أشهر ومرة أخرى كل 25 يومًا.
الوصفة الثانية:
- 1 كوب عصير الليمون
- 1 كوب عصير الزنجبيل
- 1 كوب عصير الثوم
- 1 كوب خل التفاح
الخطوات:
1. قم بخلط المكونات معًا وغليها لمدة 30 دقيقة.
2. اترك الخليط حتى يبرد، ثم أضف إليه 3 أكواب من العسل الطبيعي وقم بالمزج.
3. انقل المزيج إلى زجاجة وضعها في الثلاجة.
في كل صباح، قبل تناول وجبة الإفطار، تناول ملعقة واحدة من الخليط.
